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廚房一直是家庭裝修中的重點(diǎn),不僅是因?yàn)槊娣e小花錢多,同時(shí)廚房使用頻率高,如果是開(kāi)放式廚房還必須得是顏值擔(dān)當(dāng)。
圖片來(lái)源于美迪裝飾
民以食為天,況且我們是一個(gè)舌尖上的國(guó)家。裝修設(shè)計(jì)的第一要素肯定是實(shí)用,如何才能裝修出一個(gè)實(shí)用的廚房,可是有很多講究和細(xì)節(jié)的。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師—羅柯
廚房動(dòng)線很重要
最簡(jiǎn)單的思考方式是按照做菜的順序,從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜。這個(gè)順序越順手越好,最好是連續(xù)的。也就是冰箱、水槽、備餐臺(tái)面、灶具最好是按順序排列,其中備餐臺(tái)面最好寬敞點(diǎn)。
U字形櫥柜是廚房最佳布局,這種布局既可以按照上面說(shuō)的順序,同時(shí)可以利用的臺(tái)面寬度是最長(zhǎng),做菜的時(shí)候各個(gè)步驟施展起來(lái)就會(huì)很寬敞。
圖片來(lái)源于美迪裝飾
當(dāng)然其他類型的廚房布局也都可以很好用,而且很多也都是戶型限制,盡量按照上面說(shuō)的洗切燒順序去考慮布局。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師一游歡
照明布置要充足
如果沒(méi)人提醒,很多人可能就在廚房中間裝一盞吸頂燈,或者中間裝個(gè)集成吊頂?shù)恼彰髂K就完事兒了。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師一趙明
實(shí)際上有兩處輔助照明是非常重要的,也是很容易忽視的。第一處就是水槽上方,第二處就是吊柜底下。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師一張婷
如果只有廚房中間一盞燈,這兩個(gè)位置人站著操作的時(shí)候很容易形成陰影。洗東西或者切東西光線不足都是很煩的。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師—戴曉宇
水槽上方建議用射燈或者吊燈,吊柜底下可以用手掃開(kāi)關(guān)型LED照明,如果前期忘了布線,后期也可以安裝充電式的或者插電式的。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師—程繼星
臺(tái)面高度做多高
關(guān)于臺(tái)面高度設(shè)計(jì),最科學(xué)的是不等高設(shè)計(jì),炒菜區(qū)低一些,炒菜不用架著胳膊;洗菜切菜區(qū)高一些,洗菜不用一直彎腰。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師—張新貴
具體的標(biāo)準(zhǔn),站直后,手肘高度減10公分左右為洗切區(qū)高度。再此基礎(chǔ)再減10-15公分為炒菜區(qū)高度。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師—石順?lè)?
吊柜的高度,底部在1米6左右比較適合,這樣就算開(kāi)吊柜的門也不容易撞到頭。上翻門好看但不一定實(shí)用,對(duì)于身材嬌小的女性來(lái)說(shuō),打開(kāi)上翻門之后不一定能夠得著把手。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師一陳錦
細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)不能少
關(guān)于廚房的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),那真的能總結(jié)一籮筐,如果誰(shuí)把所有設(shè)計(jì)都做到了,那廚房絕對(duì)是實(shí)用等級(jí)一等一。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師一何英
1、上柜應(yīng)該做到頂,不要留著積灰,給打掃增加壓力,覺(jué)得柜子太高浪費(fèi),和吊頂之間的空隙也可以封石膏線。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師-周港
2、臺(tái)面上插座留充足,廚房小家電還是比較多的,事先考慮好常用的電器,有一些插座可以選擇帶開(kāi)關(guān)的,比如電飯煲,這樣不用每次都插拔插座。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師-陳震
3、吊頂可以裝上涼霸(集成吊頂電風(fēng)扇),或者裝空調(diào),夏天燒菜不用汗流雨下。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師-陳震
4、深色臺(tái)面比白色的更耐臟,雖然白色的更百搭,但白色的容易滲污,特別是鐵器之類的放臺(tái)面上受潮容易留下銹跡。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師-陳佳
5、臺(tái)面前后做好擋水設(shè)計(jì),靠墻可以做擋水條,靠外可以在底下拉止水槽。
圖片來(lái)源于美迪裝飾
6、水槽可以考慮做成臺(tái)下盆或者臺(tái)中盆嵌入式,打掃臺(tái)面更輕松。
圖片來(lái)源于美迪裝飾.設(shè)計(jì)師—朱永飛
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